【Mastodon再掲】(コメント) ラーメン調理に雨水！？透き通ったスープ「素材のうま味が感じられる」と大絶賛…福井で試食会、災害時にも有用

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https://mstdn.jp/@Nekowashi/115587950004970748

大学教授が何を馬鹿なことをやっているんだ？ …と思ったけれど、これは雨水とは呼ばないでしょ。フィルターを通して、紫外線で殺菌までしたら、それは水道水とあまり変わらない。水源地が違うだけの問題だ。 ちなみに、一般的に雨粒は、大気中の微粒子を巻き込むため、普通に汚い。発想の転換とかいうレベルではなくて、確実に、論理的に、物理的に汚いものなので、必要に迫られでもしない限り我々文明人がそのまま飲料水として利用するべき類いのものではないということは、しっかりと把握しておくべきだ。 試しにGeminiに意見を求めたら、フルボッコにされていて草

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• ラーメン調理に雨水！？透き通ったスープ「素材のうま味が感じられる」と大絶賛…福井で試食会、災害時にも有用　
  https://www.yomiuri.co.jp/local/kansai/news/20251121-OYO1T50040/